Unvergessliche Köstlichkeiten mit Olihrazad Olivenöl.

In den Küchen, so sagt man, spiegelt sich der Reichtum einer Gesellschaft mit allen Facetten: geografisch, kulturell, geistig-religiös, wirtschaftlich und politisch. In Tunesien treffen berberische, arabische, jüdische, türkische, andalusische, französische und italienische kulinarischen Traditionen aufeinander. Je nach Region gehen mit den kulturellen Eigenheiten kulinarische Besonderheiten einher. Wir werden dich hier auf eine kulinarische Reise führen und dir dabei die Rolle des Olivenöls in der tunesischen Küche zeigen.